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  • 執筆者の写真ファミポ株式会社

「懐かし〜いハンバーグ」のレシピ

京都市内で介護保険外サービス、訪問介護、家事代行を提供しております

ファミポ株式会社(エンジェルハート応援隊)です!


9月30日 金曜日

本日はオカンが「懐かし〜いハンバーグ」の作り方を教えたい!ということで特別にレシピと作り方をご紹介します!

今日は材料と付け合せに関してです。


<材料>

ハンバーグ

・合い挽きミンチ…300g

・玉ねぎ…1/2個

・塩 …少々

・たまご…1個

・パン粉…大さじ1

・牛乳 …大さじ1


付け合せ

冷蔵庫にある野菜でOK!

・じゃがいも…1/2

・人参 …少々

・小松菜 …少々



ー付け合せの作り方ー

①付け合せのじゃがいもと人参を適当なおおきさに切り、

電子レンジの出来る器に入れ、野菜が被るより多めの水を入れ、

レンジで600w 4~6分(野菜が柔らかくなったらOK)


② ①に小松菜を入れ、さらに1分レンジでチン


③ザルに上げておく



続きはまた明日!

明日はハンバーグ本体とソースの作り方です。

一気に完成までいくのでお楽しみに!



あなたのもっとを「もっともっと」実現します!

来週もよろしくお願いいたします。


◆対応エリアは京都市の以下の区になります


京都市

北区、上京区、下京区、中京区、左京区



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