ファミポ株式会社
「懐かし〜いハンバーグ」のレシピ

京都市内で介護保険外サービス、訪問介護、家事代行を提供しております
ファミポ株式会社(エンジェルハート応援隊)です!
1月18日 水曜日
本日はオカンが「懐かし〜いハンバーグ」の作り方を教えたい!ということで特別にレシピと作り方をご紹介します!
今日は材料と付け合せに関してです。
<材料>
ハンバーグ
・合い挽きミンチ…300g
・玉ねぎ…1/2個
・塩 …少々
・たまご…1個
・パン粉…大さじ1
・牛乳 …大さじ1
付け合せ
冷蔵庫にある野菜でOK!
・じゃがいも…1/2
・人参 …少々
・小松菜 …少々
ー付け合せの作り方ー
①付け合せのじゃがいもと人参を適当なおおきさに切り、
電子レンジの出来る器に入れ、野菜が被るより多めの水を入れ、
レンジで600w 4~6分(野菜が柔らかくなったらOK)
② ①に小松菜を入れ、さらに1分レンジでチン
③ザルに上げておく
続きはまた明日!
明日はハンバーグ本体とソースの作り方です。
一気に完成までいくのでお楽しみに!
あなたのもっとを「もっともっと」実現します!
来週もよろしくお願いいたします。
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