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  • 執筆者の写真ファミポ株式会社

「懐かし〜いハンバーグ」簡単バージョン


京都市内で介護保険外サービス、訪問介護、家事代行を提供しております

ファミポ株式会社(エンジェルハート応援隊)です!


1月20日 金曜日

本日は「レンジで煮込みハンバーグ」の作り方です。

昨日までご紹介した「懐かし〜いハンバーグ」の電子レンジで作れる簡単バージョンになります!



ーハンバーグの種の作り方ー

①ミンチと塩をボールに入れ、白くなるまで、ひたすらこねる(約15分位)


②たまご・パン粉・牛乳を混ぜておく


③ ①に②を混ぜ、またひたすら混ぜる



ーレンジで煮込みハンバーグの作り方ー

①さっき作ったハンバ-グの種をサラダ油を塗った器に入れ、

付け合せの野菜をもる


②ケチャップ…100cc

ウースターソース…20cc

水(赤ワイン)…40cc


味見をしてお好みにしてもOK!


③ ①に②をかけてラップをして電子レンジ200wに設定 5~10分加熱

温度設定の無い電子レンジなら、解凍ボタンをポチっと!



出来上がり〜!!



オカンのひとこと

「☆ハンバーグに、火が入っている事を確かめてね!」


以上です。

お料理初心者の方やコンロを使った調理が苦手な方もオカンの究極の味を簡単に再現できます!



あなたのもっとを「もっともっと」実現します!

本日もよろしくお願いいたします。


◆対応エリアは京都市の以下の区になります


京都市

北区、上京区、下京区、中京区、左京区


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