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万能!ナスおかず^^


京都市内で介護保険外サービス、訪問介護、家事代行を提供しております

ファミポ株式会社(エンジェルハート応援隊)です!


1月21日 土曜日


本日はナスだぁ~❣️簡単‼️なす煮のレシピを特別にご紹介!


<材料>

なす…700g

出汁…500cc

みりん…大3と½

醤油…大3


<作り方>

①ナスは乱切りにし、鍋に入れる

②サラダ油を大さじ3入れ、ナスに油が満遍なく混ざったら、火をつける。

③炒まったらだしを入れて炊く

④沸騰したら、みりんを入れ少し煮てから醤油を入れる

⑤必ず「味見」をして自分の味にする(ここ大事‼️‼️)


・フタをして冷ましてから器に盛ってできあがり!


皆様もよろしければお試しください!!


あなたのもっとを「もっともっと」実現します!

本日もよろしくお願いいたします。


◆対応エリアは京都市の以下の区になります


京都市

北区、上京区、下京区、中京区、左京区


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